GASTRONOMÍA
La gastronomía de sierras es de las más variadas y de calidad de la provincia de Córdoba, debido a la selección de materias primas que emplea, la producción artesanal y la dedicada elaboración de cada plato que incluyen siempre un producto regional y de producción agroecológica.
La rica cultura gastronómica combina los sabores y técnicas de las cocinas europeas – especialmente la española y la italiana – con los de la cocina criolla y de los pueblos originarios siempre en ambientes agradables que permiten vivir experiencias inolvidables.
Es conocida por sus chacinados, embutidos y jamones. El asado, empanadas, locro y humita presentes en cada festival, los buenos vinos que se producen en la región norte, pastas, paellas, pizzas y nuevos emprendimientos con cocina Tex Mex y cerveza artesanal, sin dejar de lado la muy buena pastelería, riquísimos panes y tortillas de grasa que integran desayunos y meriendas.
Sierras Chicas está cerca y te espera para disfrutar de sus sabores.
La gastronomía de Sierras Chicas es una de las más variadas y de mayor calidad de la provincia de Córdoba. Esto se debe a la cuidadosa selección de materias primas, la producción artesanal y la dedicada elaboración de cada plato, que siempre incluye un producto regional y de producción agroecológica.
La rica cultura gastronómica combina los sabores y técnicas de las cocinas europeas – especialmente la española y la italiana – con los sabores tradicionales de la cocina criolla y de los pueblos originarios. Siempre en ambientes agradables que permiten vivir experiencias inolvidables.
Sierras Chicas es conocida por sus exquisitos chacinados, embutidos y jamones. El asado, empanadas, locro y humita, presentes en cada festival, acompañados de los excelentes vinos producidos en la región norte. Además, podrás disfrutar de pastas, paellas, pizzas y nuevos emprendimientos de cocina Tex-Mex y cerveza artesanal.
No podemos olvidar la muy buena pastelería, los riquísimos panes y tortillas de grasa que hacen de los desayunos y meriendas una verdadera delicia.
Sierras Chicas está cerca y te espera para que disfrutes de sus sabores únicos. Vení a vivir la experiencia de una gastronomía que honra sus raíces y celebra la diversidad cultural en cada bocado.
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Nota Gastronomía
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